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肉类

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肉类，是动物的皮下组织及肌肉，可以食用。其富含大量的蛋白质和脂肪，以及卡路里，其属于酸性食物。肉类含蛋白质丰富，一般在10-20%之间。瘦肉比肥肉含蛋白质多。
肉类的做法 肉类的营养功效

食材分类

肉类

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鸡爪排骨肥肉羊肉鸭肉火鸡牛肉鸡翅羊骨鸭肝肥肠鸡肉

谷类

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黑米紫米菰米面粉莜面低筋面粉黄米面魔芋粉丝薏米吐司酵母

蔬菜菌类

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西红柿陈皮四季豆紫苏圣女果白豆牛蒡茄子蕨菜木耳茶树菇藕

海鲜生鲜

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赤贝草鱼沙蟹河蚌鱿鱼皮皮虾田螺沙尖鱼鱿鱼武昌鱼蟹柳鲜贝

时令食材

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