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肉类

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肉类，是动物的皮下组织及肌肉，可以食用。其富含大量的蛋白质和脂肪，以及卡路里，其属于酸性食物。肉类含蛋白质丰富，一般在10-20%之间。瘦肉比肥肉含蛋白质多。
肉类的做法 肉类的营养功效

食材分类

肉类

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猪肚牛肉排骨肥肉牛腩牛尾里脊猪血羊肚鸭掌羊肉羊骨

谷类

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高筋面粉米线玉米吐司菰米香米籼米粉燕麦片面粉大麦黄米低筋面粉

蔬菜菌类

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紫叶生菜杏鲍菇百合菱角红薯西芹篙子杆金针菇西葫芦黄芪荸荠陈皮

海鲜生鲜

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鲈鱼河蚌蛏子鮸鱼海兔帝王蟹鳗鱼黑鱼鲟鱼螃蟹文蛤鱼干

时令食材

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