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肉类

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肉类，是动物的皮下组织及肌肉，可以食用。其富含大量的蛋白质和脂肪，以及卡路里，其属于酸性食物。肉类含蛋白质丰富，一般在10-20%之间。瘦肉比肥肉含蛋白质多。
肉类的做法 肉类的营养功效

食材分类

肉类

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鸡肝鸡心猪耳朵鸭脖鸡肉肥牛羊排五花肉羊肉牛蹄筋猪肚瘦肉

谷类

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年糕黄米面籼米粉紫米糯米籼米菰米挂面西米全麦粉粉丝黑米

蔬菜菌类

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荷叶油麦菜金针菇茄瓜银耳秋葵口蘑白玉菇肉桂冬虫夏草贡菜菠菜

海鲜生鲜

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罗非鱼河蚬江虾沙蟹海米桂鱼沙尖鱼金枪鱼甲鱼黑鱼华子鱼鲶鱼

时令食材

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