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炝炒圆白菜 +收藏
难度
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烹饪时间 <20分钟

日本科学家认为,圆白菜的防衰老、抗痒化的效果与芦笋、菜花同样处在比较高的水平。

主料明细

  • 圆白菜 1棵

调料明细

  • 干辣椒 1小把
  • 3瓣
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 花椒 适量

做法步骤

  • 1
    圆白菜洗净,用手撕成片状
  • 2
    干辣椒剪成小段;蒜切片
  • 3
    锅上火,加油烧热,下入花椒、干辣椒段和蒜片炒出香味
  • 4
    下入圆白菜片炒
  • 5
    炒熟后再加入盐、醋、鸡精炒匀即可

小窍门

1、简单美味哦

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