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炒泡面 +收藏
难度
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烹饪时间 <20分钟

泡方便面你吃腻了吗?下次你再吃方便面的时候别泡了,放点圆白菜、胡萝卜、洋葱炒炒吧。放了蔬菜的炒泡面会自然流露出蔬菜的天然味道,洋葱会消除方面泡面里的油脂味,使泡面充分吸收蔬菜自然新鲜的味道。

主料明细

  • 泡面 一包
  • 圆白菜 1/4棵
  • 胡萝卜 1/3根

调料明细

  • 葱花 一勺
  • 蒜末 一勺
  • 洋葱 1/2个

做法步骤

  • 1
    将圆白菜、胡萝卜、洋葱洗净切成丝,葱姜切末
  • 2
    起锅做少量的油,爆香蒜末和洋葱丝
  • 3
    放入胡萝卜翻炒片刻
  • 4
    再放入圆白菜丝翻炒
  • 5
    加入泡面和一杯水煮开
  • 6
    放入调料粉。可以依据个人口味再添加一些醋和生抽。
  • 7
    把多余的水炒干,放入葱花。
  • 8
    关火后滴入几滴香油就可以出锅啦。

小窍门

1、放了蔬菜的炒泡面会自然流露出蔬菜的天然味道,洋葱会消除方面泡面里的油脂味,使泡面充分吸收蔬菜自然新鲜的味道。

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