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糖醋穿心莲 +收藏
难度
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烹饪时间 <20分钟

需要的材料很少,操作的步骤也很简单,很容易上手的。

主料明细

  • 穿心莲 250G

调料明细

  • 适量
  • 白糖 适量
  • 苹果醋 适量
  • 芝麻油 适量

做法步骤

  • 1
    穿心莲洗净后沥干水分,放进大碗中。
  • 2
    将适量盐、白糖、苹果醋、香油调成汁。
  • 3
    浇在穿心莲上即可。

小窍门

1、有的人做这道菜先把穿心莲焯水,我吃过饭店里的是生拌的,鲜嫩爽脆,非常可口,所以俺第一次也没有焯水。

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