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草菇青菜饺子 +收藏
难度
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烹饪时间 <45分钟

夏天炎热啊!今天给儿子包素饺子吃,因为我种的小青菜长的差不多了,正好家中有些草菇搭配一起给儿子吃,味道很不错。最主要青菜还是自己种的,看到儿子还满喜欢吃的,心里美美的!真好希望有一小片土地,那样就可以给孩子多种些绿色蔬菜了,只可惜实现不了啊!不过用自己的办法来种些,感觉也不错哦!谢谢喜欢。

主料明细

  • 草菇 100g
  • 小青菜 150g
  • 面粉 300g

调料明细

  • 适量
  • 适量
  • 香油 适量
  • 适量

做法步骤

  • 1
    首先将面团和好,醒面10分钟以上。
  • 2
    自己在阳台用装蔬菜的泡沫箱子种的小青菜。
  • 3
    准备草菇然后将其清洗干净。
  • 4
    然后全部剁碎备好。
  • 5
    然后全部放入容器内,在放入葱花、食用油、香油。
  • 6
    搅拌均匀即可。
  • 7
    然后将醒好的面团制成饺子剂。
  • 8
    在擀成皮包成饺子,最后放入沸水中煮熟即可。
  • 9
    可以开吃了。

小窍门

1、青菜需要剁碎挤出菜汁,可避免汤汁较多。 2、素饺子无需调料太多。

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