加入美食行 分享您的菜谱

香酥炒虾 +收藏
难度
0 收藏
烹饪时间 <20分钟

这样一道红彤彤的炒虾,最为适合恋人之间浓烈的感情,做法也简单,七夕这样的节日里,get到技能,为亲爱的他下厨,绝对0失败,让你轻松赢得他的心。

主料明细

  • 大虾 12只
  • 面包糠 30g
  • 大蒜 1头

调料明细

  • 红辣椒 2个
  • 小葱 1颗
  • 适量
  • 色拉油 15毫升

做法步骤

  • 1
    准备食材。
  • 2
    葱切末,蒜切末,辣椒切圈,大虾挑去虾线。
  • 3
    锅里放油,烧热后下入大虾煎至两面焦黄,铲出来待用。
  • 4
    原锅利用煎虾的油,继续中小火煎香蒜末。
  • 5
    再放入新良面包糠翻炒,面包糠会迅速吸干锅里的油,成为颗粒状,放入小葱末和辣椒圈翻炒,再加入盐调味。
  • 6
    把刚才煎好的虾放进去,翻炒至面包糠均匀裹在虾的表面即可

小窍门

1、.

回复私信

发送信息