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芝麻薄饼 +收藏
难度
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烹饪时间 <20分钟

不容易失败的一款小甜点,也不需要打发,零难度呢,特别适合新手。 薄薄的,香香的,脆脆的真的太好吃了!

主料明细

  • 中裕蛋糕用小麦粉(低筋面粉) 40g
  • 蛋白 40g

调料明细

  • 35g
  • 黑芝麻 15g
  • 色拉油 40g
  • 白芝麻 15g

做法步骤

  • 1
    蛋白里加入糖搅拌均匀;
  • 2
    倒入色拉油;
  • 3
    筛入低粉拌匀;
  • 4
    加入黑芝麻和白芝麻;
  • 5
    搅匀完成用勺子舀到烤盘上;
  • 6
    放入烤箱,150度烘烤15分钟;
  • 7
    取出放凉,品尝薄薄的,香香的,脆脆的真的太好吃了!

小窍门

1、水和粉的比例一定要严格把控

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