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洋葱炒蟹 +收藏
难度
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烹饪时间 <45分钟

洋葱炒蟹,每次吃螃蟹都是用蒸的,这次用炒的,还真好吃

主料明细

  • 海蟹 3只
  • 适量
  • 适量
  • 干辣椒 适量

调料明细

  • 料酒 适量
  • 适量
  • 洋葱 2个

做法步骤

  • 1
    1.准备辅料
  • 2
    2. 螃蟹洗净,揭盖斩成两半
  • 3
    3. 壳子打开备用
  • 4
    4. 将辅料放入油锅爆炒,加入海蟹翻炒!炒好后将蟹肉盛出,把壳子放入锅中炒红!最后摆盘!

小窍门

1、把握好火候

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